Rezept: Ingwer-Mango-Frischkaese
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Ingwer-Mango-Frischkaese:
- 100 g Frischkaese (Exquisa oder so)
- 1 Orange ausgepresst, davon ca. 3 El. Saft
- 1 geriebene Orangenschale (unbehandelt,
Reformhaus, sonst lieber weglassen)- 2 Tl. Mangosauce (Fertigprodukt)
oder Apfelmus (dann Namen aendern !)- 2 Msp. Pfeffer weiss gemahlen
Mixen. Fertig. Ist die Konsistenz noch zu fluessig, noch etwas
Frischkäse zugeben.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Käsegerichte, Frischkäse