Rezept: Dattel-Spiesschen
Menge: 16 Stück
Zutaten für Rezept Dattel-Spiesschen:
- 16 Datteln, frisch
- 100 g Edelpilzkaese; z. B. Roquefort
- 8 Scheib. Bacon
Datteln längs einschneiden, entkernen und mit einem Stueck Käse
fuellen. Speckscheiben einmal durchschneiden. Datteln mit einem
Stueck Speck umwickeln und mit einem Holzstäbchen feststecken. In
einer beschichteten Pfanne ohne Fett ringsherum etwa 2 Minuten
braten, möglichst heiss servieren.