Rezept: Zwiebel-Kraeuter-Dip
Menge: 1
Zutaten für Rezept Zwiebel-Kraeuter-Dip:
- 1 Zwiebel
- 40 ml Sherry
- 90 g Creme fraiche
- 2 El. Schnittlauch
- 2 El. Petersilie
- 2 El. Zitronenmelisse
- 1 Spur ;Zucker
Salz Pfeffer Sojasauce
Zwiebel mit dem Sherry im Mixer puerieren. Dann unter die Creme fraiche
ruehren. Kräuter fein hacken und ebenfalls unterruehren. Masse dann mit
den Gewuerzen abschmecken.