Rezept: Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish
Menge: 4
Zutaten für Rezept Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish:
- 225 g Tomaten
- 225 g Gurke
- 100 g Zwiebel gehackt
- 3 Gruene Chilischoten
- 1 Tl. Salz
- 1 Tl. Zucker
- 3 El. Zitronensaft
- 2 El. Korianderblaetter
Alle Zutaten in einer kleinen Schuessel vermengen. Zudecken und kuehlen und
zu allen indischen Mahlzeiten servieren.