Rezept: Rezepte fuer Muschelsaucen

Zutaten für Rezept Rezepte fuer Muschelsaucen:

• 200 ml Mayonnaise
• 100 ml Sahne
• 1 El. Grober Senf
• 1 El. Tomatenpueree
Etwas Zitronensaft
• 200 ml Oel
• 100 ml Essig
• 1 Zwiebel; kleingehackt
• 1 Bd. Petersilie; gehackt
Schnittlauch; gehackt Pfeffer Salz
• 200 ml Mayonnaise
• 100 ml Sahne; steifgeschlagen
Etwas Zitronensaft
• 1 El. Cognac
• 1 El. Whiskey
• 3 El. Tomatenketchup
• 1 Prise Paprikapulver
• 1 El. Ingwermark
• 200 ml Mayonnaise
• 1 Ei; hartgekocht + gehackt
• 100 ml Quark Oder
Joghurt
• 1 El. Schnittlauch; geschnitten
• 1 El. Petersilie; feingehackt
• 1 El. Kapern
• 1 El. Essiggurke; gehackt
• 1 Messerspitze mittelscharfer Senf