Rezept: Paprikasauce (z.B. fuer Haehnchenspiesse)
Menge: 1
Zutaten für Rezept Paprikasauce (z.B. fuer Haehnchenspiesse):
- 2 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 3 El. Rotweinessig
- 1 El. Semmelbroesel
- 3 El. Ketchup
- 8 El. Olivenoel
Salz Zucker Cayennepfeffer
Zubereitung:
Paprika und Zwiebel putzen. Mit Rotweinessig, Semmelbröseln und Ketchup im
Mixer puerieren. Nach und nach das Olivenöl einlaufen lassen. Mit Salz,
Zucker und Cayennepfeffer wuerzen.
Quelle: Walter's Rezeptkarten
erfasst von Uwe Chmelirsch
Stichworte: Aufbau, Sauce, Paprika, P1