Rezept: Kuerbischutney (mit Aprikosen und Rosinen)

Menge: 1



Zutaten für Rezept Kuerbischutney (mit Aprikosen und Rosinen):



Alle Zutaten zusammen in eine Pfanne geben und aufkochen. Bei

schwacher Hitze zugedeckt 60 bis 90 Minuten köcheln lassen, d.h. so

lange, bis der Kuerbis weich und fast alle Fluessigkeit verdunstet

ist. Sogleich in gut schliessende Gläser abfuellen.



An einem kuehlen Ort ca. 6 Monaten haltbar.