Rezept: Scheiterhaufen
Menge: 4
Zutaten für Rezept Scheiterhaufen:
- 24 Scheibe Zwieback
- 2 Aepfel
Eventuell anderes Obst, z.B. Banane- 80 g Rosinen
- 80 g Nuesse
- 1000 ml Milch
- 6 Eier
- 200 g Zucker
Zimt
Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, eine Lage Zwieback
einfuellen. Das zerkleinerte Obst mit Rosinen, Nuessen und
Zimt vermischen. Abwechselnd mit Zwieback in die Form geben.
Eier, Zucker und Milch versprudeln und in die Form giessen.
Bei 160 GradC ca. 30-35 min. ueberbacken.
03.11.1993
Erfasser:
Stichworte: Auflauf, Suessspeisen, P4