Rezept: Hirse-Auflauf mit Camembert

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Hirse-Auflauf mit Camembert:



Hirse 20 min. in der Bruehe (in diesem Fall pflanzlicher Herkunft)

kochen. Die Eier, Sahne und Soja-Sauce verruehren und unter die gekochte

Hirse mischen.



Das ganze in eine feuerfeste Form und fuer ca. 20 min. in den Backofen -

ca. 180-200GradC, resp. 2-3 beim Gasherd.



Camembert die letzten 5 min. oben drauf und den Herd vielleicht während

dieser Zeit etwas höher drehen.



Dazu Tomatensauce nach Belieben und Salat.



Fuer 3 normale oder zwei gute Esser .



Ich hab' schon ausgesprochene Anti-Vegetarier erlebt, denen das

geschmeckt hat!