Rezept: Teegrog
Menge: 1
Zutaten für Rezept Teegrog:
- 1 Gewuerznelke
- 1 Scheibe einer unbehandelten Zitrone
- 2 Tl. Brauner Kandiszucker heisser, schwarzer Tee zum Auffuellen
- 2 cl Rum oder Weinbrand
Die Gewuerznelke an den weissen Rand der Zitronenscheibe
stecken. Diese zusammen mit dem Kandis in ein vorgewärmtes
Glas geben, mit heissem Tee nur soweit auffuellen, dass noch
genuegend Platz fuer den Rum ist. Den Alkohol vorsichtig mit
einem Löffel daruebergeben und erst bei Tisch umruehren.
Quelle: meine familie & ich 11/87, S. 118