Rezept: Tannenschoessling-Likoer aus Tresterbranntwein

Menge: 2



Zutaten für Rezept Tannenschoessling-Likoer aus Tresterbranntwein:



Tannentriebe, die bei der Herstellung von Tannenschössling-Sirup

(siehe Rezept) zurueckgeblieben sind, abseihen, in ein grosses Glas

geben und mit Branntwein vermischen. Gut aufruehren und fuer etwa 14

Tage an die Sonne stellen. Danach weitere 14 Tage im Keller stehen

lassen. Durch ein Nesseltuch passieren, in Flaschen abfuellen und gut

verschliessen.



Dieser Likör ist bei leichten Erkältungen zu empfehlen.