Rezept: Schokoladenkaffee
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Schokoladenkaffee:
- 150 g bittere Blockschokolade
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 25 g gemahlener Kaffee
- 500 ml kochende Wasser
- 2 El. Sherry
- 125 ml Sahne
Kakao
Schokolade in Stuecke schneiden. Milch und Salz erhitzen und die
Schokolade darin auflösen. Kaffee zubereiten. Mit, der heissen
Trinkschokolade und Sherry mischen, in vorgewärmte Becher fuellen und
mit einem Sahnehäubchen garnieren. Mit Kakao bestäubt servieren.