Rezept: Pikanter Kraeutermix
Menge: 1
Zutaten für Rezept Pikanter Kraeutermix:
- 200 ml Milch
- 2 Tl. Grobgehackte Kraeuter
z.B. Petersilie, Dill, Salbei, Borretsch Kraeutersalz Worcestersosse- 1 Eiswuerfel
Die Kräuter mit Salz, Eiswuerfel und etwas Milch im Mixer puerieren.
Die restliche Milch hinzufuegen und nochmals gut durchmixen. Mit
Worcestersosse abschmecken.
Tip: Wer es besonders herzhaft mag, der gibt zu den Kräutern noch ein
kleines Stueck Stangensellerie.