Rezept: Mokka - Schokolade
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Mokka - Schokolade:
- 30 g Kakao
- 60 g Zucker
- 1 l Milch
- 1 l Schlagsahne
Kakao, Zucker und etwas Milch verquirlen. Uebrige Milch aufkochen,
Kakao einruehren, kurz aufschäumen lassen. Kaffee und 1/8 l
Sahne zugiessen, erhitzen - nicht kochen. Restliche Sahne
steifschlagen, beim Anrichten darauf spritzen, mit Kakao bestäuben.