Rezept: Matelimonade
Menge: 4
Zutaten für Rezept Matelimonade:
- 500 ml Wasser
- 8 Tl. Gruene Mateblaetter
- 4 Zitronen; Saft
- 8 Tl. Zucker
- 8 Eiswuerfeln
- 4 Prise Angostura
Mineralwasser Zitronenscheiben
Wasser zum Kochen bringen und etwas abkuehlen lassen. Mateblätter in
eine angewärmte Kanne geben und mit dem heissen, nicht mehr
kochenden Wasser aufgiessen. Drei bis fuenf Minuten ziehen lassen,
seihen und abkuehlen lassen.
In Longdrinkgläser Zitronensaft und Zucker gut miteinander
verruehren, Eis dazugeben, Angostura aufspritzen, mit kaltem Mate
aufgiessen. Umruehren und mit Mineralwasser auffuellen. Mit einer
Zitronenscheide dekorieren und mit Trinkhalm servieren.
Stichworte: Getränke, Kalt, Mate, P4