Rezept: Heidelbeer-Likoer
Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Heidelbeer-Likoer:
- 200 g Heidelbeeren
- 150 g weißer Kandiszucker
- 1 Glaeschen Rum
- 7 l Doppelkorn
Die Beeren waschen und gut verlesen. Anschließend mit dem Kandis in eine
Flasche fuellen, den Rum zufuegen, zuletzt den Korn
hineingießen. Den Likör
ca. 2 Monate reifen lassen, dann durch einen Filter geben.