Rezept: Erdbeerlikoer

Menge: 1



Zutaten für Rezept Erdbeerlikoer:



1 1/16 l Cognac oder Weinbrand

250 g Weissen Kandiszucker

1 Bauchige Flasche





Frische, kleine Erdbeeren halbieren und dann mit dem Kandiszucker

(auch grober Kristallzucker ist möglich) in eine bauchige 1l-Flasche

fuellen. Cognac daruebergiessen bis die Flasche zu 98% gefuellt ist,

dann die Flasche fuer ca. 3 Wochen an eine kuehle, dunkle Stelle

(nicht Kuehlschrank!) stellen und danach kosten.



** Erfasst und gepostet von Patric Hanser (2:317/11)

vom 28.06.1994







Stichworte: Drink, Likör, P1