Rezept: Egg Beer (Eierbier)

Menge: 1



Zutaten für Rezept Egg Beer (Eierbier):



Ihr quirlt das Ei und gebt allmählich das Bier dazu. Das Ganze

erhitzt Ihr unter Ruehren. Wenn es beginnt zu schäumen, nehmt Ihr

den Topf vom Feuer. Zum Schluss reibt Ihr noch etwas Muskat darueber.

Im Sommer könnt Ihr es als Kaltgetränk zu Euch nehmen, und im

Winter könnt Ihr es auch noch in erwärmter Form geniessen.



Uebersetzt aus "New World Encyclopedia of Cooking", 1972, abgetippt

und gepostet von Christian Bluehm @ Hg, 21.02.94





Erfasser:





Stichworte: Getränke, Heiss, Bier, P1