Rezept: Aufgesetzter mit Johannisbeeren
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Aufgesetzter mit Johannisbeeren:
- 150 g schwarze Johannisbeeren (evtl. mehr)
- 150 g weißer Kandis
- 1 Vanilleschote
Korn (32%ig)
Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen und von den Rispen streifen.
Johannisbeeren mit Kandis und aufgeschlitzter Vanilleschote in eine
weite Flasche fuellen, mit Korn auffuellen und mindestens 6 bis 8 Wochen
durchziehen lassen.
Durch ein Haarsieb oder Mulltuch filtern, Likör in Flaschen fuellen
und diese sofort mit Korken verschließen.