Rezept: Amrus

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Amrus:



Amrus: ein köstlicher Zaubertrank, der im suedlichen Pazifik bis

heute seine erotisierende Wirkung tut.



Die Mangos vierteln, vom Kern lösen und enthäuten. Das Fruchtfleisch

zusammen mit Milch und Zucker im Mixer puerieren. Mit etwas Pfeffer

abschmecken. Am besten sofort in eine Schale giessen und mit zwei

Strohhalmen lustvoll geniessen.



Im Kuehlschrank bleibt dieser Liebestrank zwei Tage frisch.



Portionen: 2



* Aus: Max de Roche, Cuisine d'amour,

Stedtfeld 1991, ISBN 3-927624-63-2