Rezept: Adam's Delight (Alkoholfrei)
Menge: 8
Zutaten für Rezept Adam's Delight (Alkoholfrei):
- 4 cl Mangosirup
- 4 cl Zitronensaft
- 5 g Zucker
- 1 Prise Vanille
- 1 Limette
- 1 Mango
Eis; gestossen Eiswuerfel
Das Fruchtfleisch der Mango zu einem Pueree verarbeiten. Den unteren
Teil des Shakers zur Hälfte mit gestossenem Eis fuellen, Mangosirup,
Zitronensaft, Zucker (nach Geschmack auch etwas weniger), Vanille ein
wenig abgeriebene Limettenschale dazugeben. Gut durchschuetteln.
Das Mangopueree in ein gekuehltes Glas geben, die Mischung aus dem
Shaker durch das Barsieb darauf abseihen. Nochmals durchruehren und
einige Eiswuerfel zugeben.
Mit einer Limettenscheibe und einem Trinkhalm garniert servieren.