Rezept: Tomaten mit Mozzarella
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Tomaten mit Mozzarella:
- 750 g Fleischtomaten
- 250 g Mozzarella
Salz, schwarzer Pfeffer- 3 El. guter Essig (Kraeuteressig)
- 1 Bd. Basilikum
kaltgepreßtes Olivenoel
Tomaten und Käse in Scheiben schneiden, abwechselnd auf einer Platte anrichten
Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Essig beträufeln. Basilikum
kleinschneiden und auf dem Salat verteilen. Oel extra bereitstellen.