Rezept: Tofu-Nussburger

Menge: 4 Portionen



Zutaten für Rezept Tofu-Nussburger:



Den Tofu mit einer Gabel zerdruecken. Die uebrigen Zutaten, ausser

dem Oel, beifuegen und alles zu einer gleichmässigen Masse kneten.



Das Oel in der Bratpfanne erwärmen und mit einem kleinen

Portionierlöffel von der Tofumasse Kugeln abstechen und

hineinsetzen. Mit einer Gabel ganz flach druecken und die Plätzchen

beidseitig goldbraun braten.



Im Sandwich mit Chilisauce oder zusammen mit Teigwaren oder Getreide

und Gemuese geniessen.



:Fingerprint: 21623300,101318763,Ambrosia