Rezept: Spinat mit Sesam
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Spinat mit Sesam:
- 500 g Blattspinat
- 1 Tl. Sesamoel
- 1 kl. Knoblauchzehe
- 1 Stck. Porree
- 1 El. Sojasauce
- 1 Tl. Zucker
- 1 El. grob gemahlene Sesamkoerner
Sesamöl in einem Topf erhitzen, durchgepreßte Knoblauchzehe, in
feine Ringe geschnittenen Porree und gewaschenen Blattspinat darin 4
- 5 Min. auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 anduensten. Sojasauce
und Zucker zugeben, kurz weiterduensten. Zuletzt Sesamkörner
darunter ruehren. Als Teil einer Gemueseplatte oder als Beilage zu
Fleisch oder Fisch servieren.