Rezept: Rettichcarpaccio

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Rettichcarpaccio:



Rettiche in duenne Rädchen schneiden (hacheln), auf den Tellern

anrichten, mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen, fein geschnittenen

Schnittlauch drueberstreuen.



Tips: Geht schnell



* Olgastrasse

** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr

Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite

Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de







Stichworte: Olgastrasse, Rettich, Salate