Rezept: Pellkartoffeln mit Kaviarcreme
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Pellkartoffeln mit Kaviarcreme:
- 1 kg neue Kartoffeln
- 200 g Crème fraîche
Salz Zitronenpfeffer- 1 Sp./Schuss Zucker
- 1 Bd. Dill
- 50 g Forellenkaviar
- 50 g deutschen Kaviar
Kartoffeln mit schale 20 Minuten kochen. Crème fraîche mit Salz,
Zitronenpfeffer, Zucker und gehacktem Dill verruehren. Forellenkaviar und
Kaviar unterheben. Zu den Kartoffeln reichen.
Pro Portion ca. 330 Kalorien / 1386 Joule