Rezept: Kohlrabi in Gorgonzolasauce

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Kohlrabi in Gorgonzolasauce:



Gorgonzola und Sahne mit dem Schneidestab puerieren. Kohlrabi in 3 mm

dicke Scheiben schneiden. Kohlrabi in eine flache feuerfeste Form

geben und mit der Sauce uebergiessen. Form mit Deckel oder Teller

abdecken und ca. 10 min. bei 600 Watt in der Mikrowelle kochen.



Tips: Schmeckt herrlich mit Baguette



* Olgastrasse

** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr

Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite

Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de







Stichworte: Olgastrasse, Mikrowelle, Gemuesegerichte, Gorgonzola,

Käsegerichte, Kohlrabi