Rezept: Knuspriger Kartoffelsnack
Menge: 12
Zutaten für Rezept Knuspriger Kartoffelsnack:
- 2 El. Oel
- 1 Pk. TK Roesti-Ecken (450 g)
- 1 El. Eingelegter gruener Pfeffer
- 150 g Creme fraiche
- 12 Scheibe Buendner Fleisch (ca. 160 g)
Oel in einer Pfanne erhitzen. Die Rösti-Ecken darin ca. vier Minuten
von beiden Seiten goldbraun braten. Pfefferkörner grob hacken und
unter die Creme fraiche ziehen. Rösties halbieren und mit je einem
Esslöffel Creme fraiche und einer Scheibe Buendner Fleisch servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Pro Stueck ca. 100 kcal.