Rezept: Knoblauch suess-sauer
Menge: 1
Zutaten für Rezept Knoblauch suess-sauer:
- 500 g Knoblauch
- 500 ml Essig (Gurkenmeister)
- 250 ml Wasser
- 10 Pfefferkoerner schwarz
- 2 Nelken
- 4 Tl. Zucker
Oel
Den Sud mit allen Zutaten 5 Minuten kochen lassen, anschliessend
sofort in kleine Schraubverschlussgläser fuellen etwas Salatöl
daraufgiessen zuschrauben. Nach 4 Tagen zum Essen fertig.