Rezept: Kaesekartoffeln
Menge: 4
Zutaten für Rezept Kaesekartoffeln:
- 500 g Kartoffeln
- 1 El. Butter
Salz Pfeffer Muskat- 2 Knoblauchzehen
- 6 El. Fleischbruehe
- 1 l Sahne
- 80 g geriebener Emmentaler
- 1 El. gehackte Petersilie
Kartoffeln schälen und in sehr duenne Scheiben schneiden.
Eine flache Auflaufform buttern.
Die Kartoffeln dachziegelartig einschichten. Wuerzen.
Knoblauch durch die Presse druecken und darueber verteilen.
Mit Bruehe und Sahne begiessen und 10 (10 1/2) Minuten zugedeckt bei
360 (330) Watt garen. Die Kartoffeln mit Käse bestreuen und 5 (5 1/2)
Minuten bei 600 (500) Watt offen weitergaren. Mit Petersilie
bestreuen.
Dazu etwas Kurzgebratenes.
Info
p.P. 1300 kJ / 310 kcal
Garzeit
360 (300) Watt 10 (10 1/2 Minuten
600 (500) Watt 5 (5 1/2 Minuten
Gesamtgarzeit 15 (16) Minuten
Stichworte: Mikrowelle, P4