Rezept: Gratin von rohen Kartoffeln

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Gratin von rohen Kartoffeln:



Die Kartoffeln schälen, auf dem Gemuesehobel in hauchfeine Scheiben

schneiden. Schichtweise in eine gebutterte feuerfeste Form fuellen. Jede

Schicht salzen, pfeffern und mit frischgeriebenem Käse bestreuen. Obenauf

sollte Käse sein.



Die Sahne aufgiessen, soviel, dass die Kartoffeln knapp bedeckt sind. Bei

200GradC 60-70 Minuten backen. Falls die Oberfläche zu dunkel wird, das

Gratin mit Alufolie abdecken.