Rezept: Gari - Maniokgriess (Ghana)

Menge: 4



Zutaten für Rezept Gari - Maniokgriess (Ghana):



Gari in eine Schuessel geben, kaltes Wasser leicht salzen und langsam zum

Gari giessen, gut mischen. Gari darf nur leicht feucht werden, 10 Minuten

aufgehen lassen.



Gari wird als Bestandteil von Gemuese, Fleisch- und Fischeintöpfen

verwendet, kann aber auch als Beilage serviert werden.