Rezept: Blechkartoffel mit Gourmet-Dip
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Blechkartoffel mit Gourmet-Dip:
Knoblauchbutter Kuemmel- 3 Zwiebeln, rote (evtl. mehr)
- 1 Bd. Petersilie, glatt
roter Peffer grobes Salz Gruenland Gourmet-Dips- 250 g Kartoffeln
Ein Blech mit Knoblauchbutter einfetten. Die gut gewaschenen und
gesäuberten Kartoffeln halbieren und mit der Schnittseite auf ein
Backblech legen, etwas Kuemmel und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln
darueber verteilen.
Bei 200°C (Umluft 180° / Gas: Stufe 3) 25 - 30 Minuten backen.
Die Kartoffeln auf dem Blech servieren und die Gruenland Gourmet-Dips in
den Geschmacksrichtungen Kräuter + Knoblauch, Paprika + Chili und Mixed
Pickles beispielsweise in einer halbierten Paprikaschote und in einer
ausgehöhlten Gurke oder Zwiebel anrichten.