Rezept: Asiatisches Gemuese
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Asiatisches Gemuese:
- 120 g Mehl (Weizenmehl 405)
- 4 El. Maismehl
- 1 Tl. Backpulver
- 1 El. Oel
Wasser Diverse Gemuese
Mehl in eine Schuessel sieben, Salz und Backpulver zugeben. In der
Mitte eine Mulde machen und das Oel hinein geben. Soviel Wasser
zugeben bis ein dicker glatter Teig entsteht - aber vorsicht der Teig
muss wirklich "dick" sein sonst läuft er Dir beim Fritieren davon.
Gemuese in den Teig tauch und fritieren.
Dazu können diverse Dips gereicht werden.