Rezept: Tacofuellung II

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Tacofuellung II:



Die Avocado puerieren und mit Zitronensaft ueberträufeln. Jetzt frisch

gepressten Knoblauch dazugeben, sowie Salz und Pfeffer.

Alles kräftig unterruehren. Das Putenfleisch in der Pfanne anbraten

(kann auch unter Zugabe von Zwiebeln geschehen), derweil den

Käse reiben und den Salat waschen und in kleine Stuecke reissen, die

in die Tacos passen. Die Tacos nun noch kurz aufbacken und

anschliessend genuesslich mit den Zutaten fuellen. Ich persönlich

nehme zuerst das Fleisch, dann eine Schicht Avocadocreme um mit

einer Lage Käse weiterzumachen. Auf den Käse kommt dann eine Portion

Creme fraiche, die mit einigen Salatblättern abgedeckt

wird. Und als krönender Abschluss kommt auf den Salat noch etwas von

der Chili-Sauce.



Am besten isst man die Tacos in der Badewanne, erleichtert das

Saubermachen unglaublich.