Rezept: Haehnchen Knusperle
Menge: 1
Zutaten für Rezept Haehnchen Knusperle:
- 4 Haehnchenschnitzel
- 2 Eier
- 3 El. Mehl
Salz Oel Pfeffer Curry Milch Wasser Rosmarin Senf Mehl
Die Hähnchenschnitzel in mundgerechte Wuerfel schneiden. Mit dem Oel
bestreichen, den Gewuerzen bestreuen und in Senf wenden. Mit Mehl
bestäuben.
Aus Eiern, Mehl, Salz, Milch und Wasser einen Ausbackteig herstellen. Die
Hähnchenwuerfel darin wenden und in heissem Fett schwimmend ausbacken