Rezept: Ueberbackener Schweinebraten

Menge: 4 Personen



Zutaten für Rezept Ueberbackener Schweinebraten:



1. Das Fleisch waschen, trockentupfen und wuerzen.

2. Die Zwiebeln und die Paprikaschote in Streifen schneiden.

3. Das Gemuese in ein Mikrowellengeschirr geben, etwas Wasser angießen,

zudecken und bei 100% Leistung (650 Watt) 4-5 Minuten garen.

4. Die Butter in ein Bräunungsgeschirr geben, kurz erhitzen, das

Kotelettstueck ins Fett legen und bei 100% Leistung 15-20 Minuten garen.

5. Das Fleisch herausnehmen, in Scheiben schneiden, mit dem Gemuese aus einem

Teller anrichten, den Käse darueberstreuen und 2-3 Minuten ueberbacken.



Gesamtgarzeit: 24 Minuten



:Notizen (*) : abgetippt von K. Schwarzkopf aus

: : Schnell gekocht mit Mikrowelle, Tigris Verlag, Köln