Rezept: Paprikaschnitzel
Menge: 4 Portionen
Zutaten für Rezept Paprikaschnitzel:
- 4 Kalbschnitzel
- 40 g Butter
Paprikapulver, edelsuess- 1 Tas. Saure Sahne
- 2 El. Sahne
Schnitzel in Butter braten und warmstellen.
In den Bratensaft Paprika einstreuen, mit Saurer Sahne und Schlagsahne
aufgiessen, einkochen, abschmecken und ueber die angerichteten
Schnitzel passieren.
dazu: Spätzle
Pro Portion ca. : 450 Kalorien/1880 Joule
Quelle: Bernhard Kaiser
erfasst: Tom