Rezept: Kima kebab Hackfleischsteaks
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Kima kebab Hackfleischsteaks:
- 1 gross. Zwiebel
- 750 g Rinderhack
- 1 El. zerlassene Butter
Salz Rosenpaprika Pfeffer
Zwiebeln abziehen und feinhacken, mit dem Hackfleisch, der zerlassenen
Butter, Salz, Rosenpaprika, Pfeffer und Wasser zu einer geschmeidigen Masse
zerkneten.
Mit nassen Händen kleine Rollen daraus formen, leicht flachdruecken und
auf dem Holzkohlengrill oder unter dem Elektrogrill von allen Seiten
knusprig braun werden lassen.