Rezept: Kaese-Sahne-Geschnetzeltes
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Kaese-Sahne-Geschnetzeltes:
- 750 g Geschnetzeltes
- 150 g Schmelzkaese
- 250 g Gouda-Kaese
- 100 g Sahne
- 50 g Fett
Pfeffer Salz- 300 ml Milch
- 50 g Mehl
Das Geschnetzelte in dem heissen Fett auf Stufe 3 kurz anbraten. Dann
wenig Mehl ueberstäuben, bräunen lassen und mit Milch ablöschen. Den
Schmelzkäse klein schneiden und in den Topf hineingeben. Wenn sich der
Schmelzkäse aufgelöst hat kann man die Sahne hinzugeben. Mit Salz und
Pfeffer wuerzen. Dann den Käse ueberstreuen und bei 200 Grad ca.
25 Minuten ueberbacken.