Rezept: Kabeljautopf
Menge: 1
Zutaten für Rezept Kabeljautopf:
- 500 g Kabeljau-Filet
- 3 El. Zitronensaft
- 40 g Butter
- 4 Zwiebeln
Weisser Pfeffer- 500 g Tomaten
Salz Paprika, edelsuess Paprika, scharf- 2 Gewuerzgurken
Petersilie Saure Sahne
Fisch mit Saft beträufeln, ziehen lassen und in 5 cm-Stuecke teilen.
Mit Salz, Pfeffer und suessem Paprika wuerzen. Mit glasig gebratenen
Zwiebeln und Tomatenscheiben in eine feuerfeste Form schichten.
Gewuerfelte Gurken und Petersilie daruebergeben. Saure Sahne, Salz und
scharfen Paprika cremig ruehren, Fisch damit bestreichen. Bei
geschlossenem Deckel bei 220 GradC 25 Min. garen.