Rezept: Sizilianisches Omelett

Menge: 1 Portion



Zutaten für Rezept Sizilianisches Omelett:



1. Eier mit Salz verquirlen

2. Käse zerdruecken und hinzugeben

3. die in Wasser gewaschenen Kapern zufuegen

4. etwas Oel in einer Pfanne erhitzen

5. die Eimasse hineingiessen und das Omelett bei ganz kleiner Hitze

langsam stocken lassen.



http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/kp_sarchiv/2000/08/28_4.html



:Stichwort : Kapern

:Stichwort : Omelett

:Stichwort : Sizilien

:Erfasser : Christina Philipp

:Erfasst am : 5.09.2000

:Letzte Aenderung: 17.09.2000

:Quelle : WDR Kostprobe 28.08.2000

:Quelle : Anne Welsing