Rezept: Ajos Gigant al Huevo

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Ajos Gigant al Huevo:



Knoblauchzehen und Echalotes grob wuerfeln; zuerst Echalotes scharf

anbraten, dann Knoblauch auf kleiner Flamme 1 Minute garen (nicht braten)

und das Ruehrei dazugeben, salzen. Mit einer Scheibe Toastbrot heiss

servieren.



Preisvorschlag fuer öffentliche Anlässe: 5,50 bis 7,50 DM pro Person.



P.S. Knoblauch-Freunde, vereinigt Euch! Ich bin an allen Rezepten,

Tips & Tricks interessiert, die mit der edlen Knolle Knoblauch zu tun

haben! Also her damit, mit Euren Rezepten.