Rezept: Vanille-Sahne-Eis

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Vanille-Sahne-Eis:



Die Sahne steifschlagen. Den Honig, die Eigelbe und die Vanille

vorsichtig unter die Sahne ziehen. Die Masse in eine flache Schuessel

fuellen und in die Gefriertruhe stellen. Nach einer Stunde etwa,

wenn die Masse fest zu werden beginnt, mit dem Schneebesen in einer

Schuessel nochmals aufschlagen, dann wieder in die Schale fuellen und

noch 2 Stunden gefrieren lassen.



Zimteis:



Genau wie oben, nur statt mit Vanille, mit 4 gehäuften Tl. Zimt

zubereiten.



Zubereitungszeit 20 Minuten

Gefrierzeit 3 Stunden