Rezept: Sanddornquark mit Leinsamenkrokant
Menge: 4
Zutaten für Rezept Sanddornquark mit Leinsamenkrokant:
- 500 g Quark; 20%
- 2 El. Milch
- 150 g Sanoghurt; 3,5% Fett
- 8 El. Sanddornsaft; mit Honig gesuesst
- 1 Zitrone; Saft davon
- 1 Prise Delifrut
- 150 ml Schlagsahne
- 2 El. Leinsamenkrokant; Siesa
Quark mit Milch, Sanoghurt, sieben Löffeln Sanddornsaft, Zitronensaft und
Delifrut cremig ruehren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.
In Dessertschalen fuellen, mit Sanddornsaft garnieren und mit
Leinsamenkrokant bestreuen.