Rezept: Melonen-Orangen-Sorbet
Menge: 2
Zutaten für Rezept Melonen-Orangen-Sorbet:
- 200 g Reifes Melonenfleisch; Ogen- Netz- od. Honigmelone
- 1 l Orangensaft
- 30 g Honig
- 1 Tl. Zitronensaft
Minz- oder Melisseblaetter
Melonenfleisch in kleine Wuerfel schneiden und im Gefrierfach
gefrieren. Orangensaft und Honig im Mixer verquirlen, die
Melonenstueckchen nacheinander zufuegen und puerieren. Das Sorbet in
Dessertschälchen geben, mit Minz- oder Melisseblättchen bestreuen und
sofort servieren.
Pro Portion ca. 130 kcal