Rezept: Mangopfannkuchen
Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Mangopfannkuchen:
- 1 Mango
- 2 Eier
Butter Honig Mehl Milch Puderzucker Zitronenmelisse Zucker Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 05. 11. 1999
Zubereitung: Die halbe Mango wuerfeln, in Butter und Zucker
karamelisieren, mit einem Pfannkuchenteig aus Eiern, Milch, Mehl und
Zucker ueberziehen und mit Butter beidseitig ausbacken.
Zum Servieren den Pfannkuchen mit Honig, Puderzucker und
Zitronenmelisse verzieren.