Rezept: Joghurteis I

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Joghurteis I:



* Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig ruehren, die Eiweisse zu steifem

Schnee schlagen.



* Den Fruchtjoghurt mit den Eigelben verruehren, den Eischnee

daruntermischen.



* Diese Masse in Becher oder Portionsschalen fuellen und eine Stunde

ins Gefriergerät stellen.



* 10-15 min vor dem Servieren aus dem Gerät nehmen und antauen lassen.



Ich werde es mal mit viel ruehren probieren, vielleicht wird das Eis

dann cremiger.



pro Person ca. 250 Kalorien