Rezept: Dattelcreme
Menge: 4
Zutaten für Rezept Dattelcreme:
- 10 gross. Naturdatteln
- 2 dl Milch
- 1 Pk. Vanillezucker
- 300 g Joghurt nature
Datteln entsteinen und in kleine Stuecke schneiden. Mit der Milch und
dem Vanillezucker mischen und ueber Nacht im Kuehlschrank quellen
lassen.
Alles feinmixen und mit dem Joghurt vermischen. Kuehl stellen.
Menuevorschlag: Eiern in Töpfchen, Kutteln in Tomatensauce,
Miesmuscheln mit Reis, Dattelcreme, Arabischer Kaffee