Rezept: Dampfnudeln mit Hagebuttensauce
Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Dampfnudeln mit Hagebuttensauce:
Butter- 1 Dos. Dampfnudeln
- 200 ml Hagebuttenmark
Milch Zimt Zucker Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 15. 05. 2000
Zubereitung: die Dampfnudeln in Milch mit Butter und Zucker aufsetzen,
köcheln lassen und in die Mikrowelle geben. die Butter mit Zucker
karamellisieren, Hagebuttenmark hinein ruehren. In einer zweiten
Pfanne Butter mit Zimt und Zucker bräunen.
die Dampfnudeln in die Mitte eines Tellers setzen und mit Zimtbutter
uebergiessen. die Hagebuttensauce um die Dampfnudeln herum anrichten.